Standard Products

回らないお寿司屋さんなどは、日本の伝統的な抗菌方法・衛生的な観点からヒノキのまな板をよく使われていますね。

また、StandardProductsといえば「アカシアのカッティングボード」や「食器類」をはじめ、竹を使用した「バンブー系のアイテム」もよく見かけましたが…。

今日はたまたまラス１の「ヒノキの炒めしゃもじ」を見つけました。

要するに「木べら」ですね。

私は炒め系料理をするとき、フライパンを傷つけたくないのと、何となく美味しく仕上がる気がしてバンブー素材の木べらで料理をしているのですが、ヒノキの炒めしゃもじは初めて見ました。

こういう「天然木系」アイテムに私はすぐにそそられてしまう（チョロいｗ）ので、グッと来てしまいました。