バレンタインの時期に買った製菓材料のひとつに「ブラックココアパウダー」があります。
https://daiso-community.daisojapan.com/announcements/sygsen9x8jdhinmq
これをホットケーキに混ぜて作ってみました。
例によって炊飯器に入れてスイッチを押すだけです(笑)
通常のココアパウダーよりも色が黒いのが特徴で、ホットケーキミックス200gに対してたった13g入れただけで驚きの黒さに！
ココアケーキという印象を超えて、身近な例えで言うと○レオクッキーを思わせる黒さになりますね…
作る際に砂糖を足しましたが、色が黒いとは言え特段苦味が増すわけでもない感じです。
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