
DAISOファンの皆さん、こんにちは!「DAISOの輪」事務局です。
前編では同じ献立を同時につくる"ガチ比較"チャレンジの様子をお届けしました。「レンジ調理マルチクッカー」を使ったのはお料理初心者な事務局メンバーのやまぴー🍊。フライパンとお鍋を使った調理は料理に目覚めたばかりの運営スタッフが担当しました。
比較の結果、時間と手間は「BistroQuicker(レンジ調理マルチクッカー)」の圧勝。では、肝心の味はどうなのでしょうか?
後編ではクイズの答え合わせと、実食した2人のリアルな本音トークをお届けします!
(※「BistroQuicker」はDAISOで販売されている「レンジ調理マルチクッカー」の商品名です。DAISOネットストアで探すときは、「レンジ調理マルチクッカー」で検索してください!)

■答え合わせ!正解は「B」でした
まずはさっそく、前編のクイズの答え合わせです!生姜焼きと肉じゃが、皆さんはどちらが「BistroQuicker(レンジ調理マルチクッカー)」で作ったものか見極められましたか??
気になる正解は……生姜焼き、肉じゃがともに「B」でした!!
見事見破れた方、おめでとうございます!直感は当たっていましたか?


じつは見比べると、フライパン調理のほうが色が若干濃いため、そこで気づいた方がいるかもしれません。
調理を担当した運営スタッフは名古屋出身で、自他ともに認める"濃い味党"なんです。

答えがわかったということで、いよいよ実食!レンジ調理マルチクッカーで作った料理は、果たしてどんな仕上がりになっているのでしょうか…!?
■煮崩れゼロ&味染み抜群!ホクホク絶品肉じゃが
まずはレンジ調理マルチクッカーで作った肉じゃがを一口。お鍋で作ると崩れがちなじゃがいもが、綺麗な形のまま残っている様子にびっくり!
やまぴー:お鍋で煮た肉じゃがは、煮ているうちにじゃがいもが崩れがちじゃないですか。「レンジ調理マルチクッカー」のほうは煮崩れしていなくて、見た目がキレイです。硬い食感かと思ったら、すごくホクホクでおいしい!味がしっかり染み込んでいるのがわかります。
お肉もふっくらとやわらかくて、火の通りもばっちりです。レンジでチンしただけなのに、この完成度はすごいです。

続いて、運営スタッフがつくった肉じゃがを食べます。
やまぴー:こっちは味が濃厚!ご飯と一緒に食べたくなる味です。
運営スタッフ:時間をかけて煮た分、味には自信があります!でも、下ごしらえから数えると「レンジ調理マルチクッカー」よりもずっと調理に時間がかかりました。
■生姜焼きはお肉のやわらかさに脱帽!
続いて食べるのは生姜焼き。今回はフライパン調理のほうから食べてみます。
やまぴー:濃い!生姜がしっかり効いていてお店の生姜焼きみたいです。これはビールに合いますね(笑)。

その後、「レンジ調理マルチクッカー」でつくった生姜焼きを食べた瞬間、やまぴーの表情が変わります。
やまぴー:お肉が柔らかい!せいろで蒸したお肉みたいなしっとりした食感です。味はフライパン調理のほうが好みですが、お肉のジューシーさは断然「レンジ調理マルチクッカー」です。

やまぴーと一緒にそれぞれの料理を食べた運営スタッフも、お肉の柔らかさは断然「レンジ調理マルチクッカー」を推していました。
フライパンで焼くと、どうしても豚肉が硬くなりがちです。その点、「レンジ調理マルチクッカー」は蓋をして蒸し焼きにすることで、お肉をしっとりに仕上げることができるようです。
一方で、「レンジ調理マルチクッカー」は生姜の風味がやや控えめで、玉ねぎのシャキシャキ感が強く残っていました。調味料の分量や加熱時間を調整することで、このあたりは解消できるでしょう。調理方法はまだまだ改善の余地ありなのを感じる実食タイムでした。
■「これからの自炊が変わる!」やまぴーが実感した本音
副菜も食べていきます。味玉は調理時間こそ少なかったものの、放置するだけで十分味が染み込んでいました。

綺麗な形に仕上がっただし巻き卵は、食卓をパッと華やかにしてくれるビジュアル。上品なやさしい味わいで、少し出汁を多めにしても美味しそうです。
やまぴー:だし巻き卵のためだけにフライパンを出すのって面倒じゃないですか。これなら容器とレンジだけでつくれるので、お弁当づくりとかすごく楽になりそうです。

ちなみに、運営スタッフが「自信ないかも…」とつくっただし巻き卵は、見た目の仕上がりも味付けも大好評。皆さんの声を聞きながら、「よし!」とガッツポーズしていました(笑)。

その他、ちぎりキャベツのナムルとひらひらにんじんとツナのあえものも大人気でした。
やまぴー:このにんじん、食感もよいし味もめちゃくちゃおいしい!袋で揉んだだけのナムルも、味付けが絶妙です。
どれも「レンジ調理マルチクッカー」を待っている数分のあいだにできた副菜でしたが、どれも料理の手軽さを感じさせないおいしさで、食卓を豪華に彩っていました。

ひととおり食べ比べたところで、あらためてやまぴーに使った感想を聞きました。
やまぴー:今日の調理で面倒だったことは何もありませんでした。本当に切って入れて待つだけ、料理をしない私がつくってもこの仕上がりになるのがすごいです。生姜焼きの蓋を開けたときは「これからは『レンジ調理マルチクッカー』時代かも」と思いました(笑)。
使う上でのコツも「特にない」って言えるくらい、本当に手軽に使えます。火の通りが足りないと思えば、追加でチンすればいいだけなので失敗の心配がありません。
コンロを一度も使わなかったという点も大きいです。夏場や疲れた日にガスコンロの前に立たなくていいし、レンジに入れているあいだに副菜がつくれる。何より洗い物がこの容器だけで済むので後片付けが本当にラクでした!
樹脂素材の容器はチープな印象もないので、調理してそのまま食卓に出せる見た目のよさも高評価だと思います。余ったら蓋をしてそのまま冷蔵庫にしまえるし、弱点が全然ないかもしれません。
■働く人にも、家族にも。こんな使い方ができそう
▼働く人の夜ごはんなら…
・夜遅くに帰ってフライパンを出す気力はなくても、「材料を入れて電子レンジでチン!」なら料理をつくれそう
・切った野菜とお肉を袋で数セット冷蔵しておけば、帰宅後は容器に入れてチンすればいい
・一人暮らしだとつくりづらい肉じゃがやカレーも、これなら気軽につくれて余ったら冷凍できる
・大サイズならできあがった煮物にご飯を入れて雑炊にすれば洗い物も楽々!
▼家族の夕ごはんなら
・容器に入れてチンするだけだから、お子さんに料理をお手伝いしてもらいやすい
・出来上がった容器の持ち手が熱くなりにくいので、取り出すときも安心。
・レンジで温めているあいだ、お子さんの相手や他の家事ができる。
・大サイズは家族分の煮物やカレー、シチューにもぴったり。
今回の調理では、普段お料理をしないやまぴーがつくっても、煮崩れしない肉じゃがとやわらかい生姜焼きができあがりました。コンロは使わず洗い物は容器だけ。「時間」「手間」「洗い物」など、料理をする過程でどうしてもネックになるあらゆる要素が、圧倒的に楽になる結果となりました。
これひとつあれば、自炊のハードルがぐっと下がると思います。気になった方はぜひ、DAISO店頭やネットストアで商品をチェックしてみてください!
※店頭では保存容器コーナー、ネットストアでは「レンジ調理マルチクッカー」と検索してそれぞれ探してみてくださいね!

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投稿を表示クイズの答えをいきなり発表する前に、出題のおさらいがあると良かったかなと思います!