【事務局】むらぴー

STAFF
2025/01/09 11:19
柚子をたくさんもらいまして…
祖母の家にゆずの木があって、毎年たくさんもらうんですよ
まわりの方に配るんですが、それでもまだまだたくさんあるじゃないか😲
ということで、今年はゆず酒を仕込んでみました!
作るとなったら材料集めにいざDAISOへ💨
■買ったもの☑
・ハンドルキーパー(2L):4550480468747
・お茶パック(92枚、吊台紙):4550480298450
※ゆずの皮を途中で取り出すので、お茶パックに入れておくと便利なんです
DAISOのあとは、スーパーで氷砂糖とリカーを買い込んで、仕込み開始~♪
お正月ってドラマの一挙放送してますよね
今年映画が公開されるあの医療ドラマを見ながら、ひたすらゆずの白いところを取りまして…
「これを取っておかないと苦みが強くなるよねー🤔」
「でもこれくらい残ってても良いかー😆」
「いや、ダメか?☹️」
と自問自答を2~3時間繰り返し、たまにドラマに夢中になり、
ついに!やっと!完成👏👏👏
がしかし、飲めるのは5ヶ月後。。。😭😭😭
そんなに寝かせねばならぬのかあああああ
耐えるんだっっっっっ!!!わたしっっっっっ!!!!!!!
ってことで、ゆず酒のあとに、すぐに食べられる「ゆずピール」を作りました
紅茶にもウィスキーにも合うのができておいしかったです~(結局なにか飲みたいだけ笑)

以上、むらぴーのお正月でした🎍
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件の返信
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投稿を表示お祖母様の愛情の詰まったゆずが、こんなに素敵に活躍されてきっと嬉しいでしょうね😊✨
美味しくできたらまたレポお待ちしております🌟
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投稿を表示浸けたものもピールも美しいですねえー✨
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投稿を表示ゆずピール並んでるのかわいい(笑)
お茶パック頭良いな~と、真似します💡