ごはんを炊いて炊飯器で保温しておくのは5時間～6時間が目安でそれ以上は、食味や品質が落ちて、色も黄色味がついてきます。

美味しく食べるには冷凍保存が良いと思います。

私は100グラム単位でサランラップに包んでこちらの袋に入れて冷凍庫で保存しています。

電子レンジでチンすれば美味しい状態で味わうことができます。

私は何枚も持っていて、まとめてごはんを炊いて保存しています。